Очень вкусный Грибной суп. Простой рецепт Как приготовить грибной суп из шампиньонов

1. Нарезаем шампиньоны среднего размера

2. Нарезаем лук небольшими кубиками.

3. Морковь натираем на мелкой тёрке.

4. Картофель необходимо нарезать кубиками

5. На тёрке натираем плавленный сырок

6. В кастрюле с растительным маслом обжариваем грибы, к ним добавляем лук и морковь. Перемешиваем и обжариваем примерно 5 минут. При необходимости можно добавить немного растительного масла.

7. Добавляем горячую воду, картофель и варим 10 минут.

8. Спустя 10 минут добавляем вермишель, плавленый сырок, соль и перец по вкусу, варим ещё 10 минут.

9. Теперь добавляем нарезанную зелень укропа. Перемешиваем. Накрываем крышкой снимаем с огня и даём настояться ещё 10 минут.

Суп получается невероятно вкусный. Всем советую попробовать.

Не забудьте поставить лайк этому рецепту и написать хороший комментарий!